La cavité buccale

La cavité buccale peut être atteinte de nombreuses pathologies.

Parmi les plus courantes on trouve les aphtes, la gingivite ou encore les  caries dentaires.

Elle débute à la jonction entre la peau et les lèvres : le vermillon (1) et est délimitée sur le dessus par le palais (2), sur le dessous par la langue (3), sur les côtés par les joues (4), sur le devant par les lèvres (5) et à l’arrière par le pharynx.

On retrouve également les muqueuses qui sont des fines couches de tissus recouvrant l’intérieur des joues.

La cavité buccale compte normalement 32 dents, toutes protégées et soutenues par les gencives (6).

À quoi sert la cavité buccale ?

La fonction principale de la cavité buccale est de commencer le processus digestif en recevant  la nourriture qui y est mastiquée et mélangée à de la salive avant que le processus de déglutition (action d’avaler) débute.

Les papilles gustatives (7) situées sur la langue procurent les différentes sensations gustatives, ce qu’on appelle aussi le goût.

Elle joue un rôle important dans la parole, elle permet aussi la respiration, la consommation de liquides, les expressions faciales et les interactions sociales, comme embrasser.